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1 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:26:04.59 ID:CAP
サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で2倍の売り上げとなる月もあった。1缶100円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。 (櫛田寿宏)

◆売り上げ加速

 水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年4~11月の売り上げは、前年同期比で36%増を記録した。11月だけで比較すると、前年同月の2倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年4~12月は数量で64%、売り上げで54%アップした。

 サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、ともに体内の血のめぐりを良くし、DHAには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

 昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。


長いので続きはソースで
産経ニュース 2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html



3 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:27:35.17 ID:kK2SiTiF0
マジで中性脂肪の値が格段に下がるで。


4 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:27:52.54 ID:Bvwod4/I0
つ 塩分、高血圧


15 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:30:20.90 ID:RLSITfuR0
>>4
牛丼だのラーメンだの食うよりはよっぽどマシ
一緒に食べる池沼は知らん



86 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:44:43.10 ID:n+LpZKVJ0
>>4
200g中塩分2.2gだから味噌汁とたいして変わらない



276 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 08:12:43.35 ID:m40g9gcz0
>>4
塩分で高血圧になる日本人は1、2%しかいない
高血圧は他の要因。



6 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:28:04.14 ID:fYpidlKK0
健康に良いからってたくさん買ってきても、喰うと生臭いわ不味いわで、喰いきってから当分喰わなくなる。


317 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 08:18:40.09 ID:JA2uArzo0
>>6
確かに鯖の臭いがかなりするよな
そこで匂い消しの生姜やら柚子やら味噌やら色々と使う方法があるわけなんだが



316 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 08:18:32.04 ID:D+n85myK0
>>6
ノルウェー産冷凍サバフィレを
やいて食うとうまいぞ



8 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:28:58.34 ID:oYeHCs/Y0
安いから買っているだけなんだが
コンビニのサバ弁当がなくなって悲しい



10 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:29:18.96 ID:3YnGuonv0
人は記憶型と思考型に大別できる

ここんところ魚といえば鯖
手頃な価格なんだろうな



12 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:29:50.64 ID:fYpidlKK0
めちゃくちゃ栄養的にも肝臓的にも中性脂肪的にも良いんだけどね。
ニッスイの水煮のやつが少しだけ高いけど一番マシかな。



14 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:30:07.59 ID:Qv+8/t+00
最近の親は魚焼けないのかな


288 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 08:13:46.95 ID:KQ9zhzvz0
>>14
魚を捌けない
魚を焼くと臭いが~
とかで魚を焼かない家庭が増えたとか



297 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 08:15:36.62 ID:vrPPUtAr0
>>288
生魚高いんだよ。



17 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:31:03.46 ID:EhdPPS/G0
ニワカが買い占めるから近所のスーパー少し高くなった
89円がデフォだったのに
はよブームされ



58 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:39:12.44 ID:PM1ROuC20
>>17
マジで迷惑



18 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:31:04.98 ID:8vGn4dGZ0
生サバを上手く調理するのが難しいんだよなぁ
で塩サバ焼くだけか缶詰になる



22 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:31:44.83 ID:JHEvSdtQ0
サンマ缶が好き


23 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:31:59.83 ID:ONjPuIqq0
常食するとイエローファットという病気に...なるのはネコの話だな


24 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:32:11.43 ID:TwGCv3CN0
鯖カレーのドラマ思い出した
玉置浩二と浅野温子のやつ



44 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:37:21.61 ID:fYpidlKK0
>>24
懐かしいなあれ面白かったよ。



65 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:34.77 ID:fBkJIJZk0
>>24
♪これでいいんだ



25 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:32:12.87 ID:3DkC9GqK0
テレビで定期的に話題にしてたら
そりゃー売り上げ延びるわ
自分も嫌いではないが



27 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:32:36.16 ID:wvwXznBt0
久々にいなばの鯖缶食べてみたけど美味かったな
刻み生姜が鯖の味噌煮によく合ってたわ



29 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:32:46.44 ID:hmo7sOSo0
水煮をミネストローネにぶちこんで食べてるわ


100 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:47:17.86 ID:MxSwG+it0
>>29
トマト水煮にぶち込んでチンだね。



33 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:33:45.22 ID:uIDXGRu20
売り切れになるからニュースに出すのはやめてくれ


34 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:34:27.30 ID:Jj/Udmxz0
健康目的と料理めんどいからよくサバ缶は食べるけど
安いか??
定価で買ったら普通に食費がとんでもないことになるぞ。
オーケーでしか買えん。



38 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:35:27.75 ID:vrPPUtAr0
>>34
キョクヨーの鯖缶は安い



59 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:39:18.25 ID:bwYkYWG/O
>>38
キョクヨーのサバ水煮はアニサキスも水煮されてて、お得感有るわwww



68 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:50.08 ID:vrPPUtAr0
>>59
今までみとことがないけどね



42 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:36:46.07 ID:/SZNUn2J0
>>34
定価でも100円ちょっとじゃないか?
これで食費がとんでもないことにって普段どんなもの食べてるんのか興味ある



93 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:46:26.66 ID:Jj/Udmxz0
>>42
https://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e305132h/
俺がよく買うのはこれ。
これを2日で食っちゃうから
月間だと・・・
もちろん毎日食べてるわけじゃないが



105 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:47:52.58 ID:/SZNUn2J0
>>93
極端だなw
でもおいしそう



149 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:55:20.26 ID:I5THWRG10
>>93
750円ってブルジョワだな
うちはダイエーの95円・・



172 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:58:07.02 ID:Jj/Udmxz0
>>149
俺も定価じゃ買えん。
オーケーという有名な安いスーパーで4割引で売ってるから
そこでだけ買ってる。
でも最近サバよりサンマの方がマイブーム。



37 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:35:25.62 ID:gUtofZ9s0
このところ人気急上昇で値段が上がって迷惑


40 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:36:24.07 ID:j/Rz70400
さば缶ともやしが飛ぶように売れる好景気きたー><


43 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:36:47.26 ID:EuBMmFBD0
サバ缶は好きだけど、「健康に良い」とかで話題になると
品薄になったり高級志向で値段が上がったり、嬉しくないんだよ。

貧乏人を救済する食材、くらいの位置づけでいてくれ。



45 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:37:22.06 ID:RDMVkeV/0
家庭の食卓なら普通にサバを買って味噌煮とかにすればいいんでないの
おっさんのつまみだろ



51 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:38:29.84 ID:ukLci11U0
鯖味噌作ると鍋に臭いが残るのが嫌なんだよな…


55 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:38:42.61 ID:JS3VD1jt0
会社の昼御飯で毎日食べる人がいるんだが臭いがちょっと


64 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:33.05 ID:gUtofZ9s0
>>55
おろししょうがのチューブをそっと渡してやれ



60 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:19.31 ID:fYpidlKK0
健康目的で常食してんのは納豆ときのこだな。(納豆は好物だが)

野菜も高くなってその都度安いのに引っ越してるし(今はネギとトマト缶)

肉もササミとか高くなってるし、
なんともならんこの国。



61 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:24.79 ID:ZOciMuIY0
サバの水煮缶のフタを開け、レモンとマヨネーズと少量の醤油をたらして
そのまま直接ガスコンロであぶる
火から下ろしたら最後に黒コショウをかけて食す



92 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:46:26.39 ID:M7v3UYRJ0
>>61
缶の内側には樹脂や塗料でコーティングされてる。
直火はやめとけ。



69 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:40:55.05 ID:LxbaFyFH0
嫌がらせのごとく塩をぶち込んでるのは勘弁してほしい
1缶で2gとか
塩なし水煮なんてめったにないし、あっても普通のやつの数倍高い



74 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:42:11.39 ID:A9zahNPo0
>>69
アマゾンに安いの有ったよ



135 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:52:33.36 ID:n+LpZKVJ0
>>69
うまいの基準が塩分1%なんだから仕方ない
てか、飯のメインおかずが1%塩分ですむなら軽いもんじゃねぇか
逆に100g中塩0.5g以下のおかずってなにがあるよ?



75 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:42:20.98 ID:I5THWRG10
水煮の方が味噌煮よりうまいのは何故なのか


83 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:43:42.97 ID:RDMVkeV/0
>>75
同意。味噌が邪魔。



97 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:46:55.03 ID:RXhqRjw60
100円のやちでもいいが高いのはやっぱりうまいな


106 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:47:53.90 ID:MxSwG+it0
>>97
柔らかさが違うな。



99 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:47:02.76 ID:MWOfVOCp0
一工夫すると良いツマミになるな


134 :こたつの中の名無しさん 2018/02/12(月) 07:52:21.35 ID:gvvaHRNK0
一缶90円ぐらいで買えるから保存性考えても破格の食い物だと思うよ
ただ値上がりすれば他にいい魚は沢山あるし不要だな




引用元【鯖】「サバ缶」人気上昇! 健康アップ、安さ…食卓の“定番”に



【管理人から一言】
缶詰あんま食べないなあ…おつまみとして買うことはあるけど(´・ω・`)